Сегодня мы расскажем о блюдах японской кухни, которые, несмотря на свою простоту, обрели мировую популярность и стали любимы многими. Такие блюда крайне легко сделать самостоятельно дома: выбрав морепродукты, которые правильно хранились, и тщательно их разморозив.

Треска — это рыба, которая никогда не надоест. Она может готовиться во всех видах — в пирогах, в ухе, вяленая, жареная, квашеная, сушеная, томленая, соленая… Вариантов рецептов каждого блюда тоже великое множество.

Сегодня мы хотим поделиться с вами рецептами блюд из трески, которые украсят любой стол. Эти рецепты были собраны из кухонь разных народов и непременно вас порадуют.

С приходом лета нам особенно хочется проводить время на свежем воздухе, выезжать за город и устраивать пикники.  На природе одним из самых популярных способов приготовления блюд является мангал. Но помимо мяса, на мангале также можно готовить и морепродукты!

Сегодня мы поделимся с вами несколькими простыми рецептами блюд с филе командорского кальмара, которые можно приготовить на мангале или электрическом гриле.

Треска - рыба, которая является кладезью полезных веществ. Она богата белком, витаминами, калием, железом, фосфором, йодом и омега-3, которые играют важную роль в здоровье человека. Сегодня мы расскажем о рекомендациях, которые помогут сохранить филе трески сочным и вкусным после любой термической обработки.

Гёдза — прямой родственник китайских пельменей цзяоцзы. Главное отличие гедза от цзяоцзы в толщине оболочки. Так как китайские пельмени предназначены для варки в бульоне, тесто для них делают более толстым. Японскую вариацию чаще всего жарят, поэтому и тесто раскатывают очень тонко. В данной статье можно узнать рецепт японских пельменей и приготовить их в домашних условиях.

Китайские пельмени Цзяоцзы с минтаем и древесным грибом - одна из разновидностей блюда новогоднего стола в Китае. Исторически пельмени как блюдо появились в Китае и потом уже распространились по всему Миру, но под другими названиями. Однако суть у данного блюда одна - фарш завернутый в тесто. Способ приготовления везде разный - их можно варить, жарить, готовить на пару и даже открытом огне. В данной статье попробуем приготовить пельмени с минтаем и грибами.

Рыбные пельмени с треской - блюдо русской кухни, а точнее северных ее провинций, где эта рыба широко распространена. Пельмени с начинкой из трески получаются очень нежными и вкусными, сочными и намного менее калорийными, чем с мясом. Пельмени с треской хорошо подать к столу с соусом из сметаны или подсоленного сливочного масла.

Вкусную и здоровую еду приготовить очень легко. Делимся некоторыми простыми рецептами из свежего мяса тунца, которые сможет приготовить любой.

Рецепт рыбной запеканки:

Диетологи рекомендуют в осенне-зимний период тем, кто хочет сбросить вес применять рыбную диету. Организм осенью и зимой нуждается в белке, аминокислотах и витаминах. Именно это сочетание есть в рыбном мясе.

Важно, что за время диеты можно не просто похудеть, но и восстановить нарушенные обменные процессы в организме. Кроме того, состав рыбного мяса благотворно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы и имеет другие плюсы.