Готовим вместе: Тунец с брокколи в сливках

Тунец хорош и сам по себе, но гораздо интереснее сделать с ним какие-то новые блюда. Мы собрали несколько лучших рецептов, как вкусно приготовить тунца.  Тунец с брокколи в сливках, вся фишка блюда в сливочно-чесночном соусе, который эффектно оттеняет рыбу.

Вам понадобится: 

500 г тунца, 

300 мл сливок, 

500 г брокколи, 

2 ст.л. каперсов, 

3 зубчика чеснока, 

1 лимон, 

специи.

Приготовление: Очистите тунца и нарежьте филе небольшими кусочками. Обваляйте их в специях, смешайте с парой ложек цедры, половиной лимонного сока, каперсами и чесноком. Через полчаса залейте рыбу сливками, добавьте брокколи и 20 минут тушите все вместе на медленном огне.

Купить кусочки тунца для приготовления вы можете в интернет-магазине "Дальневосточный Рыбак".