Треска филе лойны 350 гр.

Треска Тихоокеанская филе "Лойны" без кожи и костей глазированное замороженное от РК "Островной". Лойны — это вырезки из спинной части тушки. Они считаются ценным деликатесом. Не содержит костей и кожи, что гарантирует лёгкость процесса приготовления.

Во всем мире лойн считается деликатесом, он наилучшим образом подходит для приготовления блюд из трески, ведь это самое вкусное, нежное, сочное мясо рыбы. В нем совсем нет костей, поэтому готовить лойны очень просто, а результат всегда получается великолепным.

Треска, особенно тихоокеанская, считается постным продуктом и входит во многие диеты. Её применяют в лечебных диетах и различных программах похудения.

Нежирное филе тихоокеанской трески имеет мягкий сладковатый вкус, без рыбного привкуса. Мякоть расслаивается на крупные куски («хлопья»).

Треска обладает многими полезными свойствами. Она содержит необходимые организму витамины группы B и микроэлементы, жирные омега-3 кислоты и легкоусвояемые белки. У трески плотное и очень вкусное мясо, из которого готовят салаты и закуски, супы и разнообразные вторые блюда. Рыбу можно жарить, тушить, запекать, солить, использовать как начинку для пирогов. 

Масса глазури составляет до 5% от массы филе и служит для сохранения текстуры и защиты мяса трески от микроорганизмов.
Кусочки филе тихоокеанской трески упакованы в вакуумную упаковку для естественного долгого хранения.

Пакет имеет зип-замок, предназначенный для закрывания после вскрытия, и способствует удобному хранению.

Срок годности 24 месяца с даты изготовления.
Хранить при температуре минус 18 градусов.
Перед употреблением требуется термическая обработка.

Перед приготовлением
разморозить при температуре от 0 до +2 градуса в течении 8 часов или в пакете погруженном в холодную воду в течении 3 часов.
После размораживания рыбу обсушить бумажным полотенцем. Хранить в холодильнике не более суток.

Варианты приготовления
-20 минут в духовке при температуре 180 градусов
-10 минут на гриле на среднем огне
-15 минут на пару