Рыбная диета

Диетологи рекомендуют в осенне-зимний период тем, кто хочет сбросить вес применять рыбную диету. Организм осенью и зимой нуждается в белке, аминокислотах и витаминах. Именно это сочетание есть в рыбном мясе.

Важно, что за время диеты можно не просто похудеть, но и восстановить нарушенные обменные процессы в организме. Кроме того, состав рыбного мяса благотворно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы и имеет другие плюсы.


Нежирные сорта рыбы рекомендованные при рыбной диете входят в лечебные диеты Певзнера.

Данная статья носит информативный характер. Перед применением рыбной диеты рекомендуется посоветоваться с диетологом или врачом.

В отличии от других диет для похудения, рыбная диета одна их немногих эффективных форм, предоставляющих возможность избавиться от лишних килограммов (как правило, от 3 до 7 кг), не потеряв при этом драгоценное здоровье и привлекательность, тогда как другие диеты, похудение с которыми дает неплохие результаты, негативно отражаются на покрове кожи и волосах.

Нужно отметить, что у рыбной диеты минимум противопоказаний, ее не рекомендуют лишь аллергикам и людям, страдающим заболеваниями печени и почек.

Что можно на рыбной диете:

  • Нежирная и полужирная рыба – треска, минтай, тунец, хек, судак, камбала, ставрида, щука, карп, кефаль, вобла, сайка, окунь, лещ, кета, горбуша, салака, зубатка, форель, карась, навага, сельдь и др. 
  •  Готовить рыбу так, чтобы не увеличивать ее калорийность - тушить, запекать, варить в воде и на пару.
  • Морепродукты - кальмар, креветки, краб, водоросли, гребешок.
  • Овощи - капуста, огурцы, кабачки, морковь, томаты. 
  •  Фрукты. 
  •  Кисломолочные продукты.
  •  Яйца.

Что нельзя:

  • Соленую, жаренную, копчёную, вяленую рыбу всех сортов. 
  •  Жирные сорта рыба (килька, сайра, скумбрия, осетр, сом и угорь). 
  •  Специи (вместо них пряные травы). 
  •  Соль (можно только в мизерных количествах). 
  •  Картофель. 
  •  Сладкой газированной воды. 
  •  Белый хлеб. 
  •  Выпечка. 
  •  Майонез, кетчуп и соусы.

Разгрузочный рыбный день

Диета применяется в течение 1 дня с периодичностью 2-4 раза в месяц. Может быть в монорежиме (питание блюдами из одного вида рыбы) или облегченном («принцип лесенки»). Такая диета обычно облегчает тело на 1-1,5 кг.

Рыбная диета на 3 дня

Трехдневная разновидность рыбной диеты представляет собой вполне сбалансированный питательный режим, включающий кроме самой рыбы дополнительные продукты, поддерживающие функциональность организма на высоком уровне. Среднестатистический показатель отвеса за три дня такой диеты варьирует в пределах 2-3-х килограмм.

Пример трехдневной рыбной диеты:

День первый

  1. Завтрак — отварная или приготовленная на пару треска (150 г), брокколи (100 г), чай без сахара.
  2. Обед — суп из овощей (150 г), запеченный в духовке тунец (150 г), бурый рис (50 г), травяной чай.
  3. Полдник — 1 фрукт (яблоко, апельсин, грейпфрут или груша).
  4. Ужин — вареные креветки (250 г), 1 огурец, зеленый чай.

День второй

  1. Завтрак — запеченный в духовке хек или треска (150 г), свежие ягоды (50 г), зеленый чай.
  2. Обед — уха без картофеля (150 г), салат из капусты белокочанной и моркови, кусочек цельно зернового хлеба, зеленый чай.
  3. Полдник — 1 фрукт
  4. Ужин — приготовленный на пару минтай (150 г), овощной салат (150 г), травяной чай.

День третий

  1. Завтрак — отварная треска (150 г), салат из яйца, огурца и редиски (100 г), травяной чай.
  2. Обед — щавелевый суп (150 г), капуста морская (100 г), треска запечённая (100 г).
  3. Полдник — горсть ягод.
  4. Ужин — кальмары отварные с соевым соусом (150 г), салат из огурца и зелени (150 г).

Рыбная диета на 7 дней

Вариант рыбной диеты на 7 суток достаточно сытный, разносторонний и позволяющий худеть не менее продуктивно. Всю неделю подобной диеты трижды в день предстоит питаться преимущественно рекомендованными блюдами из рыбы, дополняя их небольшими порциями прочих допустимых продуктов, а также выпивать довольно много (1,5-2 литра) фильтрованной воды. Выдерживание семисуточного диетического рациона на рыбе способно обеспечить потерю веса 3-5 килограммов.

Рыбная диета на 10 дней

Десятидневный вариант рыбной диеты является модификацией 7-ми суточного диетического режима и подразумевает уже 5-ти разовый прием пищи. Основу диеты, как и прежде, составляют рыбные блюда. Рацион такой диеты более питательный, но вместе с тем по эффективности несколько уступает своему семидневному аналогу. За 10 суток диеты на рыбе можно потерять те же 3-5 килограммов. В случае желания повысить данный результат разрешается продлить диету еще на 4 дня (в общем — 2 недели).

Конечно, как и при любой диете желательны физические нагрузки. Вновь обращаться к рыбной диете можно лишь через 7-8 недель, ранее этого делать не рекомендуется, и уж тем более, сразу после ее окончания.