Апрель 2023 — Дальневосточный Рыбак

Тартар — это блюдо, в состав которого входит сырое мясо или рыба. Французы, придумавшие это блюдо, использовали множество приправ, чтобы обеззаразить сырое мясо, поэтому блюдо получилось достаточно пряным. В представленном рецепте в качестве основного ингредиента используется тунец. Сырой тунец безопасен для употребления и не теряет своих полезных свойств, так как не подвергается термической обработке. Это дает возможность насладиться полезной рыбой в ее натуральном виде.

Вам понадобится:

200 г тунца,
1/2 фиолетовой луковицы,
1/2 лимона,
1 пучок укропа,
специи.

Приготовление: Очень мелко нарежь лук и укроп, чуть крупнее нарежь лосось кубиком. Перемешай, добавь лимонный сок и специи по вкусу. Оставь тартар мариноваться на полчаса.

Треска - рыба, которая является кладезью полезных веществ. Она богата белком, витаминами группы В, А, Е, D, калием, железом, фосфором, йодом и омега-3 жирными кислотами, которые играют важную роль в здоровье человека.

Употребление трески благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, нормализует уровень холестерина в крови, способствует уменьшению риска развития инсульта, снижает риск возникновения тромбов, укрепляет иммунитет, повышает уровень гемоглобина и способствует здоровому росту и развитию организма.

В нашем интернет-магазине вы можете купить треску в трех видах: лойны, стейки и ломтики. Лойны отличаются от других типов способом приготовления - при выпечке в духовке с добавлением специй и овощей она превращается в настоящий деликатес. Стейки трески являются обычным вариантом приготовления, который может быть запечен в духовке, жареный на сковороде или гриле. Ломтики трески же, идеально подходят для различных салатов и закусок.

Употребляя треску в своем рационе, вы можете не только наслаждаться ее вкусом, но также заботиться о своем здоровье и здоровье своих близких. Купите треску в нашем интернет-магазине и насладитесь полезными свойствами этой рыбы!


Привет всем, кто уже знаком с нашей замороженной рыбой и прекрасным вкусом, который мы предлагаем! Мы очень рады сообщить, что наша команда приняла решение присутствовать в эти выходные на ярмарке, где мы уже были успешно представлены ранее.

Часть из вас уже попробовала нашу рыбу на прошлой ярмарке и осталась очень довольна. Мы получили много положительных отзывов, а также постоянных клиентов, которые любят нашу замороженную рыбу и хотят приобрести ее еще раз.

Так что нет никаких сомнений, что мы снова будем присутствовать на всех ярмарках, чтобы предложить вам свою замороженную рыбу и продолжать радовать вас всеми нашими вкусными блюдами.

Не забудьте прийти на ярмарку в эти выходные дни и зайти! Мы гарантируем, что вы никогда не пожалеете о своем выборе и будете наслаждаться вкусом нашей замороженной рыбы. Мы ждем вас!

15 апреля - Верхнепортовая, 2
16 апреля - Жигура, 2Б


Поке — традиционное блюдо гавайской кухни, которое можно по-разному приготовить. Основными ингредиентами считаются рис или хлебная крупа киноа, а также морепродукты. Один из несложных рецептов, который можно выполнить в домашних условиях — поке с тунцом. Желательно взять филейную часть свежей рыбы, с чистой неповрежденной поверхностью, естественной окраской и легким блеском.

Вам понадобится на одну порцию

Тунец 100 г
Рис 100 г
Огурец 1 шт. = 100 г
Редис 2 шт. = 40 г
Рисовый уксус 1 ч. л. = 5 г
Лайм 1 шт. = 60 г
Соевый соус 3 ст. л. = 54 г
Кунжутное масло 1 ч. л. = 5 г

Тщательно промойте рис в воде, пока она не станет прозрачной. Вымойте огурцы и редис, авокадо. Свежие огурцы нарежьте тонкой соломкой, редис – кружочками, авокадо – мелкими кубиками. Тунца при необходимости, разморозьте. Промойте, обсушите на бумажных полотенцах и нарежьте квадратиками 1х1 см. Отварите рис в подсоленной воде в течение 15 минут с момента закипания жидкости.

Приготовление:

1․ Приготовьте рис. Немного остудите рис, добавьте рисовый уксус и кунжутное масло.

2․ Замаринуйте тунца. Выжмите сок лайма в емкость с тунцом, добавьте соевый соус. Оставьте мариноваться на 30 минут.

3․ Соедините продукты. В глубокую миску выложите рис, тунца, авокадо, огурцы и редис.

Купить филе тунца вы можете в нашем интернет-магазине (ссылка в шапке профиля). У нас вы найдете три вида тунца (спинная часть,брюшная часть и кусочки).

Интернет-магазин Дальневосточный рыбак – это компания, которая занимается добычей и производством рыбных продуктов. В ассортименте у нас есть такая вкусная и полезная рыба, как тунец, белокорый палтус, треска, а также филе и фарш минтая.

Одной из главных отличительных особенностей компании Дальневосточный рыбак является то, что все процессы – от добычи рыбы до производства продуктов – происходят на территории России. Это гарантирует высокое качество продукции, а также ее экологическую чистоту.

Все производственные процессы компании Дальневосточный рыбак проходят строгий контроль качества. Рыба проверяется на соответствие гигиеническим и санитарным нормам, а также на отсутствие вредных примесей. Таким образом, покупатели могут быть уверены в высоком качестве и полезных свойствах продукции компании.

Не стоит забывать также о том, что потребление рыбы является стратегически важным элементом здорового питания. Интернет-магазин Дальневосточный рыбак предлагает своим клиентам только самую лучшую рыбу, которая содержит все необходимые питательные вещества и микроэлементы.

В заключении можно сказать, что Дальневосточный рыбак – это надежный производитель высококачественных рыбных продуктов. Компания следует принципам ведения бизнеса, которые позволяют ей производить продукцию, отвечающую самым высоким требованиям. Вся продукция компании проходит строгий контроль качества, что гарантирует ее чистоту и безопасность для здоровья. Приобретая продукцию компании Дальневосточный рыбак, вы можете быть уверены в ее высоком качестве и полезных свойствах.